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RECETTE POULET ROTI A L'AIL ET AUX HERBES
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viande
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Poulet
Recette sans difficulté
Comptez entre 10 et 20 euros par personne
Entre 5 et 15min de préparation
Pour 5 personnes :
10 gousses d'Ail
1 Poulet fermier 1,5 Kg
Gros Sel
Sel
Poivre
Herbes de provence
2 cuillères à soupe d'Huile d'arachide
Introduire dans la cavité du poulet le gros sel, les herbes et quatres gousses d'ail coupées en lamelles ou hachées.
On peut ajouter dans la cavité deux tranches de citron.
Badigeonner le poulet d'huile, saler,poivrer à l'exterieur.
Entourer le poulet du reste des gousses d'ail.
Prechauffer le four à 200°c.
Placer au four et laisser cuire 1H15 en tournant à mi-cuisson.
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Grand couteau et grande Fourchette
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Lot de 4 plats à four
(26.00 €)
Huile d´olive en bidon de 5 l.
(74.00 €)
Huile d´olive extra vierge 0.25l
(9.00 €)
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