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RECETTE QUICHE LORRAINE
- Salades et entrees > Entrée > Quiche
- Recette sans difficulté
- Comptez entre 5 et 10 euros par personne
- Plus d'une heure de préparation
Pour 4 personnes :
Cuisson : 45 min à th.6.
| 300 gr de Pâte brisée | 300 gr de Lard nature |
| 4 Oeufs | 200 gr de Crème fraiche |
| 100 ml de Lait | Sel |
| Poivre | Muscade |
| Gruyère rapé | |
- Etaler la pâte dans le moule et la piquer.
- Mélanger les oeufs, la crème, le lait et les condiments.
- Disposer les lardons sur la pâte et les recouvrir de la préparation précédente.
- Parsemer de gruyère. Cuire 45 minutes th 6.
Cuisson : 45 min à th.6.
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